教你怎么捏饺子?

作者:落知秋 | 创建时间: 2023-03-28
饺子是我们北方人最喜欢的一种面食。以前是逢年过节家里改善生活才做着吃,现在人们生活好了,几乎想吃了就可以做。包饺子是我们家庭团圆增进感情的一种方式,下面小编教大家如何包饺子,而且包的速度很快哦。...
教你怎么捏饺子?

操作方法

首先拿一块饺子皮平铺到手上,如图所示。

将馅放到饺子皮上,这种包法可以多放点,用筷子把馅尽量整理整齐。

我们把饺子皮从中间对折捏一下,捏成如下图所示的样子。

接着我们从两边往中间捏,捏住即可。捏完后如图所示。

最重要的一步,我们两手叉住饺子,如下图所示的那样,然后用力一挤就可以了。

捏完后如下图所示,看看是不是很漂亮呢?而且速度也很快哦。

温馨提示

刚开始可能比较慢,多包几次就熟悉了,以后速度会很快的。
这种捏法饺子不容易破皮。
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