操作方法
大头菜切小块，用盐淹半小时，把水控出，放入香油
放入酱油
放入盐
放入辣椒油
放入耗油
放入米醋，拌匀即可
温馨提示
香
大头菜咸菜好吃
作者：白雪 | 创建时间: 2023-04-25
中医认为卷心菜性甘平，无毒，有补髓，利关节，壮筋骨，利五脏，调六腑，清热、止痛等功效。现代研究表明，卷心菜的防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较高的水平。卷心菜含有天然多酚类化合物中的吲哚类化合物，是一种天然的防癌良药，实验研究表明，...
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