操作方法
西红柿 与鱼肉同食,会抑制维生素C的吸收; 与虾、螃蟹等海鲜类同食容易发生食物中毒; 与红薯相克,两者共食会发生不良生化反应,长期积累会使人得结石病,呕吐、腹痛、腹泻; 与白酒同食易导致胸闷,气短。
红薯 与柿子同食会得结石,严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡; 与西红柿同食会得结石病,呕吐、腹痛、腹泻; 与香蕉同食会引起身体不适 。
豆腐 与菠菜同食,会阻碍人体对菠菜中的铁质的吸收; 与竹笋一起吃,会破坏二者的营养价值,还可能产生结石; 与蜂蜜同食容易导致腹泻; 与茭白、葱同食会降低人体对钙的吸收,还会形成结石。
胡萝卜 与白萝卜同食会破坏白萝卜中的维生素C,使维生素C丧失殆尽; 与水果同食可能诱发甲状腺肿; 与白酒同食会在肝脏中产生毒素,从而引起肝病。
莲藕 与大豆同食,大豆中含有丰富的铁质,而莲藕中的纤维素会影响人体对铁的吸收; 与猪肝同食会降低猪肝中的铁、铜、锌等微量元素的吸收。
南瓜 与羊肉同食会令人肠胃气胀、消化不良,甚至引起胸闷、腹痛; 与富含维生素C的蔬果同食,会破坏蔬果中的维生素并降低其营养价值。