操作方法
湿热体质 表现：油光满面，易生痤疮粉刺，性格急躁易怒。 这类人可以适当多吃一些具有清利湿热的食物，如冬瓜、丝瓜、薏苡仁、莲子、绿豆、苦瓜、赤小豆、鲫鱼、、莲藕、空心菜等。 应少吃辛辣刺激的食物，如辣椒、大蒜、大葱、韭菜、酒等。
气虚体质 表现：气短乏力，肌肉松软，语音低怯，容易感冒。 可以适当多吃一些具有补气养血的食物，例如糯米、小米、红枣、牛肉、龙眼肉、莲子、鸡肉、鲫鱼等。 应少吃的薄荷、胡椒、大蒜、生萝卜、茶叶等食物。
痰湿体质 表现：形体肥胖，口黏痰多，不喜潮湿环境。 可适当多吃一些具有健脾益气、利水祛湿化痰的食物。如玉米、薏苡仁、海带、冬瓜、紫菜、黑木耳等。 应少吃甜腻酸涩的食物，如石榴、柚子等。
阴虚体质 表现：五心烦热，形体偏瘦，舌红少津、少苔。 可适当多吃猪肉、鸭肉、牛奶、甲鱼、梨、银耳、蛤蜊等食物。 应少吃温热燥性的食物，如狗肉、大蒜、韭菜、胡椒、辣椒等，也不宜饮酒。
阳虚体质 表现：畏寒怕冷，手足冰冷，喜热饮，不耐寒凉。 可适当多吃一些温补的食物，如羊肉、胡椒、荔枝、海虾、桂圆等。 应少食生冷苦寒的食物，如梨、西瓜、黄瓜、苦瓜、绿豆、蟹肉、绿茶、冰镇饮料等。
气郁体质 表现：神情抑郁、忧虑，形体瘦弱，性格多疑，不喜阴雨天气。 可适当多吃的食物有橙子、韭菜、白萝卜、牛奶、大枣等。 应少吃的食物：石榴、乌梅、柿子、奶酪、咖啡、浓茶等。
血瘀体质 表现：脸色晦暗，身上出现瘀斑或疼痛，不耐风邪、寒邪。 可适当多吃山楂、红枣、香菜、胡萝卜、黑木耳、玉米、生姜、鸡肉、牛肉等。 应少吃的食物：红薯、栗子、花生、乌梅、苦瓜等。
特禀体质 表现：有畸形或生理缺陷，易过敏反应，在过敏季节适应能力差，易引发宿病。 可适当多吃的食物：山药，红薯，栗子，红枣，花生，黑芝麻，黑米等。 应少吃的食物：苦瓜、荸荠、海带、紫菜、香椿、虾、蟹、鲤鱼、辣椒、咖啡、生菜等。
平和体质 精力充沛，面色红润，脏腑功能正常，少生病。 对于平和质的人，饮食基本无特殊禁忌。只是对有偏性的食物，如偏凉或偏热，不长期食用便可。