操作方法
把鲅鱼清洗干净，然后切成圈圈。
放置盘子，加适量的盐、姜丝、2勺生抽，1勺料酒腌制20分钟左右。
热锅下油，油量要比平常多些，然后把鱼片均匀地摆在锅里用小火煎。
煎3分钟左右，用筷子把鱼片翻转，然后每隔20秒左右翻转一次，一直煎到鱼块两面金黄色，然后下香菜翻炒均匀，熄火。
香喷喷的鲅鱼就做好了
香煎鲅鱼的做法
作者：分开不是尽头 | 创建时间: 2023-06-27
鲅鱼又称马鲛鱼，具有补气、益精、补虚损的功效，下面小编教大家怎样香煎鲅鱼的做法。...
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