步骤/方法
洗好的蕨菜和主要调味料，生抽、醋、半勺辣椒酱、鲍鱼汁（可用蚝油代替，家里用完了），还有盐和糖。
一勺生抽、一勺鲍汁、一勺半醋、半勺辣酱、还有一点盐和糖调好汁。
还是先将蕨略焯下水。
蒜片爆锅，然后下蕨菜翻炒，加调味料调好的汁水翻炒至熟。
温馨提示
我只放了半勺辣酱,所以不是很辣. 这个拿来当下粥的小菜了。
怎样做酸辣蕨菜
作者：活力源 | 创建时间: 2023-05-17
蕨菜有很多做法，这种还是不错的~...
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