操作方法
称量:按比例称量好面粉、酵母、膨松剂、水等各种原料。
和面:先将面粉、膨松剂、酵母搅拌混合均匀，白糖先用水溶解后加入和面。
揉面：将和好的面粉揉成面团，这样馒头才会筋道。
醒发:把揉好的面团放在常温下发酵二十分钟的样子。
蒸制:然后把醒好的馒头放在蒸笼上蒸十分钟就可出锅。
怎么用泡打粉做馒头
作者：风筝 | 创建时间: 2023-04-22
做馒头就需要泡打粉，那怎么做出好吃又好看的馒头呢？快来了解下吧。...
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