越南黑虎虾做法

作者:暴躁小n | 创建时间: 2023-06-29
老虎虾的肉是比较爽脆弹牙的,但它的不足是味不够甜。而且炒制的时候要下重料才会好吃。...
越南黑虎虾做法

操作方法

老虎虾洗干净。一般都是已去头的。

用1汤匙的椒盐粉腌制半小时。

如果没有这个粉可用五香粉,鸡精和盐代替。

用油锅把蒜米爆成金黄色。

下老虎虾翻炒。

加一点盐,因为这虾本身不鲜甜。

再倒点酒去腥。也可不加。

撒上葱花上桌。

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