操作方法
老虎虾洗干净。一般都是已去头的。
用1汤匙的椒盐粉腌制半小时。
如果没有这个粉可用五香粉,鸡精和盐代替。
用油锅把蒜米爆成金黄色。
下老虎虾翻炒。
加一点盐,因为这虾本身不鲜甜。
再倒点酒去腥。也可不加。
撒上葱花上桌。
老虎虾洗干净。一般都是已去头的。
用1汤匙的椒盐粉腌制半小时。
如果没有这个粉可用五香粉,鸡精和盐代替。
用油锅把蒜米爆成金黄色。
下老虎虾翻炒。
加一点盐,因为这虾本身不鲜甜。
再倒点酒去腥。也可不加。
撒上葱花上桌。
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