怎么做鸡蛋卷?

作者:活力源 | 创建时间: 2023-05-13
早餐一定要吃好,一天中早餐最为重要一定要有营养,所以早餐一定要吃好,蛋饼卷是不错的早餐,怎么做鸡蛋卷呢?...
怎么做鸡蛋卷?

操作方法

将鸡蛋打开放入碗中,

加入白糖,搅勺。

将面粉倒入蛋液中,加芝麻和油搅勺,再倒入牛奶搅勺。

舀一勺面糊倒入锅中加热转匀,开小火慢加热,煎至边缘焦黄,翻开同样煎黄。

然后扣在案板上,迅速用筷子卷起来,放凉定型。

锅用冷水冲一下,擦干做下一个。

温馨提示

卷时要快,剩热
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