海带结怎么烧更美味

作者:流年 | 创建时间: 2023-06-30
有人说素菜比荤菜难烧,其实是有点道理的,因为素菜既要保证原有的素菜口感,又要烧出美味,真是不易。现在小编分享一下,我是怎么样把海带结烧得更美味的,大家跟我一起试一试就知道了。...
海带结怎么烧更美味

操作方法

把海带结冲洗一下。

开火,先在锅里倒入20g油,把油烧到八成热。

用小火慢慢把姜片放里面煎一会儿,把姜片煎白为止。

改大火,倒入海带结。

加入3g盐翻炒一会儿。

等海带结的水有点出来后,加入5g排骨酱,盖上锅盖煮三分钟左右。

打开锅盖,加入10g酱油,让海带结更入味。

大火继续翻炒一会,如果锅里有点干,可加点开水。

关火,加入味精翻炒均匀。

最后呈起装盘即可。

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