操作方法
蘑菇摘成条,洗净控水。
肉切片,葱切断、将切丝备用。
锅洗净放入适量的植物油,油热后放入大料、葱姜爆香。炒出香味放入肉继续翻炒至肉变白,加入蚝油炒匀,然后放入蘑菇翻炒。
翻炒一会儿加入适量水,放入粉条继续煮。
煮到粉条熟了,加入盐、味精等调味。
关火,猪肉蘑菇炖粉条做好了。
蘑菇摘成条,洗净控水。
肉切片,葱切断、将切丝备用。
锅洗净放入适量的植物油,油热后放入大料、葱姜爆香。炒出香味放入肉继续翻炒至肉变白,加入蚝油炒匀,然后放入蘑菇翻炒。
翻炒一会儿加入适量水,放入粉条继续煮。
煮到粉条熟了,加入盐、味精等调味。
关火,猪肉蘑菇炖粉条做好了。
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