青椒炒牛筋的做法

作者:流年 | 创建时间: 2023-08-06
青椒炒牛筋吃起来爽爽滑滑的,很有嚼劲。做这道菜时最好买已经煮好的熟牛筋,因为牛筋的组织致密,自己煮的话会需要很长时间,而且很难入味。...
青椒炒牛筋的做法

步骤/方法

锅中底油,油热后放入姜片、葱段、八角爆香一下。

倒入洗过的牛筋,加盐煸炒2分钟。

倒入切好的青椒丝。

加点酱油,混炒2分钟即可出锅。

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