山药排骨粥的做法,教你怎么做山药排骨粥

作者:小胖吴 | 创建时间: 2023-05-13
山药排骨粥是将山药和排骨加上大米一起熬粥,制作简单,营养丰富,味道鲜美,适合脾胃不好的朋友食用。那么山药排骨粥的做法是什么呢?今天就来教大家怎么做山药排骨粥...
山药排骨粥的做法,教你怎么做山药排骨粥

操作方法

山药洗尽切小块,排骨洗净用料酒浸泡后用生姜开水汆熟捞出备用。

洗干净米后放水4L,然后把排骨山药枸杞都放入锅,关上开始煲半个小时

出锅后撒上盐调味,葱花点缀,还可以根据个人口味撒点胡椒粉

温馨提示

排骨一定要用开水汆熟后再放入锅内煮,这样粥才会漂亮清透且没有腥味
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