步骤/方法
先把乌鸡洗净和姜片一起放入锅里煮;
烧开后捞去上面的浮膜，再加如板栗和枸杞，煲半个小时在放如红枣;
半小时后加入红枣。（如果想炖出来的汤颜色比较红也浓，就用大枣;想炖出来的颜色浅些可以用小枣。）
怎么做乌鸡板栗红枣汤
作者：落知秋 | 创建时间: 2023-03-23
乌鸡有10种氨基酸，其蛋白质、维生素B2、烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量更高。中医学认为，栗性甘温，无毒，有健脾补肝，身壮骨的医疗作用。红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。红枣能使...
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