怎么洗鸡肠?

作者:神奇的周 | 创建时间: 2023-07-16
很多人爱吃鸡肠鸭肠之类的,但是处理起来挺麻烦,那就看看下面的吧...
怎么洗鸡肠?

操作方法

准备食材和工具,新鲜的现杀鸡肠,干净的剪刀

用手取一根鸡肠,剪刀口沿着鸡肠口戳进去,斜斜的

用剪刀斜着慢慢剪开鸡肠的一侧,清除内容杂物

然后用清水清洗,一定要清洗干净,反复多洗几遍

然后捞出来,用淀粉和水使劲搅拌

放置20分钟左右,然后洗净淀粉,就可以待用了

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